ОЦЕНКА РЕСТОРАНА, КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

Оценка ресторана, как и ]]>оценка бизнеса]]>, играет огромную роль в дальнейшей его судьбе. От этого, зависит не только срок реализации самого бизнеса, но так же и сама возможность таковой. В зависимости от того, насколько его заявленная цена соответствует настоящему положению дел.

Компания BusinessPartner является одной из ведущих организаций в области ]]>оценки предприятий]]> различной отраслевой специфики.

Заказать оценку бизнеса можно позвонив по телефонам (495) 772-15-99 или отправив запрос на электронную почту info@bp-g.ru!

Оценка ресторанов очень актуальна!

На сегодняшний день ресторанный бизнес манит огромное число иностранных инвесторов.

• Во-первых, он рассматривается как надежный источник капиталовложений;
• Во-вторых, очень многие реальные покупатели склонны смотреть управление самим рестораном не как таковую сферу приложения особых профессиональных навыков, а как какой-то вид искусства, совсем не требующий какой-либо специальной подготовки.

Для того чтобы приступить к началу продажи/покупки ресторана или какого-либо предприятия в сфере общественного питания, просто необходимо убедиться именно в том, что этот бизнес имеет вполне высокую стоимость и окупаемость.

Особенность оценки ресторанного бизнеса

В оценке ресторана надо учитывать длинный ряд факторов, которые определяют его способность приносить достаточную прибыль. Главная оценка ресторана в большой степени зависит от его месторасположения.

Очень важно создать надлежащую снаружи, так сказать "упаковку" ресторана. У потенциального покупателя большую озабоченность вызовут признаки физического износа ресторана.

Так же, не последнюю роль, когда проводят оценку ресторана и формирование его цены, играет имидж, престиж. Эти параметры создаются из качества предлагаемой кухни, и из формирования клиентского контингента, а так же качества обслуживания в ресторане.

И ещё нужно напомнить, что оценка вашего ресторана по своему результату может так же зависеть от времени года. При самом первом контакте со своим клиентом, оценщик обязан попытаться выяснить главные моменты: цель оценки ресторана, предполагаемое использование отчета по оценке этого ресторана, объём необходимой информации и сроки, к которым клиентам требует закончить отчет об оценке ресторана.

Оценка предприятия, в том числе и ресторанного бизнеса, требует ряда документов: 

• налоговые декларации за последние 3 года;
• финансовые отчеты за последние 3 года;
• копии текущего меню; 
• данные про объемы продаж в месяц; 
• копии всех пресс-релизов;
• копии договоров на аренду этого ресторана; 
• копия этажного плана и плана всего земельного участка; 
• перечень всего оборудования; 
• отчеты о последних санитарно-гигиенических инспекциях; 
• копия всех лицензий и разрешений ресторана;
• текущий график работы всего персонала вместе с указанием рабочего времени и ставки заработной платы каждого сотрудника; 
• обновление перечней кредиторской задолженности.

Также мы оцениваем:

Заказать услугу можно по номеру (495) 772-15-99!